牛皮癣是一种比较棘手的自身免疫性疾病，患者常出现皮肤红肿、鳞屑和瘙痒等不适症状。一些研究表明，饮食对于牛皮癣的治疗、预防具有一定的作用。其中，一些水果也被认为可以治疗牛皮癣。
要回答这个问题，需要梳理一下相关的研究成果，并对这些水果的治疗效果进行评估，以判断它们是否适合牛皮癣患者食用。
第一，番茄。番茄中含有丰富的营养成分，比如茄红素，可抑制皮肤细胞过度增殖。研究发现，番茄汁或者番茄制品的摄入可以改善牛皮癣患者的皮肤症状。因此，牛皮癣患者可以适量食用番茄和制品来改善症状。
第二，猕猴桃。猕猴桃中含有丰富的维生素C和生物类黄酮等成分，具有处理氧化应激和抗炎作用。研究发现，猕猴桃营养素的摄入可改善牛皮癣的严重程度和症状。牛皮癣患者可以适量食用猕猴桃以获得相应的营养补充。
第三，黑枸杞。黑枸杞中含有多种营养成分，包括黄酮类和多酚类物质。黑枸杞具有抗氧化、调节免疫和抗炎作用，对于改善牛皮癣患者的症状具有一定效果。牛皮癣患者可以适量食用黑枸杞以获得这些营养物质的补充。
总的来说，上述水果在牛皮癣治疗过程中都具有一定帮助作用。但需要注意的是，任何食物都不应该作为唯一的治疗手段。牛皮癣患者应该综合治疗，进行药物治疗、光疗和生活方式干预等手段，才能取得更好的治疗效果。同时，在食用这些水果时，也需要避免过量和个人过敏等问题的发生，以达到更好的预防和治疗效果。
